Latte e derivati .
Latte in polvere in diverse varianti: istantaneo, scremato, delattosato
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Latte scremato in polvere - 500 g
€ 6.95Latte in polvere valido per: adulti (non per neonati), cucina, dolci, pane,
pasticceria, gelato e da bere.
Proteine concentrate del latte MPC 85%
€ 6.60Sono proteine ottenute mediante ultrafiltrazione, evaporazione ed essiccamento spray da latte scremato pastorizzato.Le MPC sono costituite sia da caseine che da proteine del siero.
Latte intero Istantaneo in polvere
€ 8.30Latte in polvere intero tipo istantaneo per: adulti (non per neonati), cucina, dolci, pane, pasticceria, gelato e da bere.
Latte scremato delattosato in polvere al 99%
€ 6.90Latte in polvere scremato delattosato al 99% tramite tecnologia spray con ridotto contenuto di lattosio. Il lattosio viene scisso mediante idrolisi enzimatica in lattosio e galattosio prima della sprayzzazione.
Latte istantaneo scremato granulare
€ 9.95Latte in polvere scremato tipo istantaneo granulare per: adulti (non per neonati), cucina, dolci, pane, pasticceria, gelato e da bere.
Hyfoama proteine idrolizzate del latte - 25 g
€ 4.85Hyfoama proteine del Latte è un agente montante naturale basato sulle proteine idrolizzate del latte, utilizzabile per migliorare o sostituire l’albume d’uovo, è stabile al calore e solubile in acqua calda o fredda. Hyfoama...
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